Кому с утра пораньше не хочется съесть вкусную запеканку из творога? Но как быть с калориями? Все уже просчитано. Поэтому присоединяйтесь. Можно получить самый диетический завтрак, который будет и вкусным, и полезным, и иметь минимум калорий. Это запеканка из творога с манкой в мультиварке.
Берем творог нежирный. Сахара тоже будет очень мало. Но как есть несладкую запеканку? Она будет с изюмом. Поэтому сладость даст именно он. Это классический десерт, который не только отличается отличными вкусовыми качествами, но является сытным и, что самое важное, низкокалорийным. Поэтому готовим блюдо, которое называется, как запеканка из творога с манкой в мультиварке.
Почему именно запеканка из творога?
Это, во-первых, очень вкусно, во-вторых, очень полезно. Поэтому есть творог важно, особенно на завтрак. Выпекать что-то из него – это лучший способ приготовить вкусное и полезное блюдо. При этом все рецепты, которые делаются из творога, могут быть к тому же не только классическими, но и приемлемыми для любого члена семьи. Поэтому мы можем приготовить блюдо: творожная запеканка со сметаной в мультиварке – без того, чтобы оно навредило.
Как это сделать? Во-первых, манки берем очень мало, чтобы не было сильно калорийно. Во-вторых, сахар практически не кладем, всю сладость дает изюм. В-третьих, выбираем маложирный творожок. Можно не только двухпроцентный, но и девяти десятых процентный. Мультиварку смазываем не сливочным, а подсолнечным маслом. Даже изюм можно заменить, чтобы не было столь калорийно. Используйте, например, сухофрукты, которые предварительно нужно запарить, или персики. Конечно, это не творожная запеканка со сметаной в мультиварке, но, все равно, получается вкусно.
Что нужно взять из продуктов
Во-первых, отметим, что запеканка творожная с вермишелью в мультиварке готовится очень просто. На это нужно всего пятьдесят минут. Получается при этом количество порций на большую семью из восьми человек.
Для этого нужно взять полкилограмма творога, процентность выбирайте сами. Обычно это двухпроцентный. Понадобится три яйца. Также возьмите тридцать грамм манки. Потребуется столько же сахара, если вы делаете сладкую запеканку. Для этой же цели берем сто грамм изюма. Немного посолите, это примерно кончик ножа. А вот масла потребуется много. Это двенадцать ложек. Но берем подсолнечное или оливковое, чтобы было не столь калорийно. Так далее рассмотрим рецепт диетической творожной запеканки в мультиварке.
Как приготовить
Если у нас на повестке дня запеканка со шпинатом и творогом в мультиварке, то еще нужно взять шпинат, а так готовить по той же схеме. Мы же готовим завтрак, который составит диетическая запеканка из творога в мультиварке.
Во-первых, разбиваем яички. Делаем это аккуратно, чтобы не уронить скорлупу. Далее отделяем желтки от белков. Желтки убираем, а в белки кладем соль и блендером взбиваем до пены, она должна быть устойчивой.
Во-вторых, хорошенько под проточной водой моем изюм. Только так мы получим блюдо: диетическая запеканка из творога в мультиварке. В-третьих, изюм заливаем кипятком на пять минут. Так он размокнет.
А тем временем возвращаемся к желткам, с которыми смешиваем остальные ингредиенты. Можно, чтобы у нас получилась творожная запеканка в мультиварке без сахара или творожная запеканка в мультиварке без кефира. Для этого исключаем соответствующие ингредиенты.
Все, тщательно перемешав, отправляем в мультиварку, ожидая сигнала готовности.
Можно приготовить закусочный вариант запеканки без сахара. Это блюдо особенно хорошо подойдет людям, которые занимаются спортом и ведут активный образ жизни, так как эта диетическая запеканка содержит ударную дозу белка.