Торт с клубникой, пошаговый рецепт в домашних условиях

Изысканный торт с клубникой, рецепт с фото пошагово в домашних условиях которого здесь предложен, очень замечательно дополнит ваше праздничное настроение  и порадует ваших гостей.

Не пожалейте времени и приготовьте этот вкуснейший десерт.

Ингредиенты для торта с клубникой

Чтобы приготовить торт с замороженной клубникой, нам потребуются следующие продукты:

Для бисквита

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 4 яйца

Для крема

  • 100 г сметаны-21%-ной жирности
  • 1/2 кг сливок-35%-ной жирности
  • 1 пак. ванильного сахара
  • Для украшения:
  • 1/2 свежей или замороженной клубнички
  • 1 пачка желе для торта

Для пропитки: ирландский ликер или сироп по вкусу

Как приготовить торт с замороженной клубникой

Яйца взбить в комбайне на протяжении 5 мин до увеличения в объеме в 2-3 раза.

Постепенно всыпать сахар, продолжать взбивать до растворения крупинок.

Перелить массу в миску, добавить просеянную муку. Аккуратно перемешать до образования однородного теста средней густоты.

Дно разъемной формы застелить пергаментом, застегнуть кольцо. Заполнить емкость тестом, разровнять поверхность.

Духовку разогреть до 180 С. Поставить в нее форму с тестом, выпечь изделие на протяжении 25-30 мин до готовности.

Извлечь бисквит из формы, перевернуть вверх дном, студить на решетке в течении 10-12 ч. Затем пропитать его ликером или сиропом по вкусу, вернуть в разъемную форму.

Как приготовить крем для торта

Теперь смотрите, как приготовить крем для нашего торта.

Холодные сливки взбить со сметаной, обычным и ванильным сахаром.

Поверхность бисквита покрыть сливочным кремом, разровнять.

Убрать заготовку в холодильник на 2-3 ч.

Желе для торта развести согласно инструкции на упаковке.

Как украсить торт клубникой

А теперь посмотрим, как украсить торт клубникой.

Клубничку вымыть ,очистить.

Выложить ягоды на торт, слегка вдавливая в крем, равномерно залить желейной массой.

Отправить десерт в холодильник до застывания верхнего слоя.

Острым ножом аккуратно провести по краям формы, снять кольцо и подать угощение к столу.

Вот мы и приготовили торт с клубникой. Рецепт с фото пошагово в домашних условиях поможет вам сделать все ровно так, как положено. Приятного аппетита!

 


Поделитесь с вашими друзьями и подругами этим рецептом - нажмите на иконку соцсетей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *